ام تقوى
لوني المفضل : 
مواضيعى : 49
مشتركة يوم : 08/09/2009
العمر : 39
الموقع : موقع الطبخ سيدتى
ع/الترفيه : اطباق شهية
 |  موضوع: فوائد الباذنجان  الأحد أبريل 28, 2013 9:34 pm | |
| فوائد الباذنجان  فوائد الباذنجان الطبية والصحية : رغم انخفاض القيمة الغذائية للباذنجان إلا أنه مفيد في علاج كثير من الأمراض والوقاية من بعضها الآخر، وصف الباذنجان قديما بأنه يطيب رائحة العرق ويدر البول و الطب الحديث أكد أنه مفيد للوقاية من السمنة أو إزالة السمنة الموجودة إذا استخدم كغذاء رئيسي، وذلك لسببين هما: أولا:أنه يعوق انتقال الكوليسترول من المعدة إلى الشرايين ويخفض من نسبة الدهون، مما يجعله مفيدا أيضا في علاج تصلب الشرايين والوقاية منه ثانيا:أنه منخفض السعرات الحرارية، فالمائة غرام منه لا تحوى أكثر من 29 وحدة حرارية وأوراق الباذنجان تصلح لصوقا للأمراض الجلدية مثل الحروق والخراجات والقوباء | |
|
