الطبخ العربي و الجزائري

الطبخ العربي و الجزائري

منتديات الطبخ و الاناقة
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول

شارك الموضوع مع جميـــــع *_* أصدقائك دعوة لتسجيل الإعجاب بهذه الصفحة  
 

 وصفة تحضير تارت المانجو.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سيدة الطبخ
Admin
avatar

لوني المفضل :
انثى
مواضيعى : 36
مشتركة يوم : 24/08/2009
العمر : 20
الموقع : oklat-dz
ع/الترفيه : لك سيدتي

مُساهمةموضوع: وصفة تحضير تارت المانجو.   الخميس فبراير 14, 2013 12:07 am



وصفة تحضير تارت المانجو.
وصفة تحضير تارت المانجو بطريقه سهلة .
العجينة
100 غرام طحين


100غ نشاء

نخلطهم مع بعض مع قرصه ملح

نضيف 100 غ زبده طرية + ملعقة سكر


نخلط جيدا ثم نضيف بيضه و فانيلا و نجمع بقليل من الماء .

نفردها في قالب التارت ونطبخها حتى تحمر .

الكريمة

لتر حليب + 3 ملاعق نشاء +8ملاعق سكر + نصف حبة مانجو مهروسه.

نخلط الجميع فوق نار هادئه و نضيف تدريجيا عصير نصف كوب مانجو مخفف.

وحين يتكاثف القوام نطفئ النار و نضيف صباعين زبده مع التحريك السريع.





نفرغها و هي سخنه فوق التارت و نزين بشرائح المانجو و نتركها تبرد


http://oklat-dz.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://oklat-dz.ahlamontada.com
 
وصفة تحضير تارت المانجو.
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الطبخ العربي و الجزائري  :: الطبخ العربي و الجزائري :: ركن الحلويات-
انتقل الى: